المقادير 3
حبّات بطاطا مسلوقة . 5 فصوص من الثوم . ملعقتان كبيرتان مايونيز . ملعقة ملح . حبّة ليمون معصورة.
1/2 ملعقة فلفل أبيض حسب الرّغبة .
طريقة التّحضير
نقوم بسلق البطاطا سلقاً خفيفاً، ونقشّرها ونضعها في الخلّاط الكهربائي. نفرم الثوم ونضيفه إلى الخلّاط مع الليمون والمايونيز والملح والفلفل، ونخلط هذه المكوّنات جيّداً. نضع السلطة بطبق التّقديم، ونزيّنها بقليل من البقدونس المفروم والنّعنع
