المقادير:
كوبين من السميد.
علبة قشطة.
4 جبن كيري.
فنجان حليب محلى.
هيرشي للتزيين
طريقة التحضير:
نضع السميد في القدر لكي يتحمص.
نضع عليه قليل من القشطة ونعجنه حتى يتماسك.
يرص في الصينية.
نضع بالخلاط 4 جبن كيري وباقي القشطه وكيس كابتشينو والحليب المحلى ويخلط ويصب في الصينية.
يزين بالهيرشي وتوضع بالثلاجه لمدة ساعة.
نطلعها وتقطع إلى مربعات وتقدم.
