– 4 بيضات
– كوب وربع سكر
– 2 كوب دقيق
– 2 كوب جزر مبروش
– كوب الا ربع جوز محمص ومكسر
– كوب زيت
– 2 ملعقة بيكنج بودر
– 2 ملعقة قرفة
– ملعقة فانليا
– ذرة ملح
– قومي بوضع الدقيق وذرة الملح والبيكنج بودر والقرفة والجوز في طبق
– قومي بضرب جميع المقادير الباقية في العجانة الكهربائية حتى تتجانس بشكل جيد
– قومي بصب الخليط على الدقيق وقلبيهم مع بعض حتى يتجانسوا
– صبي الخليط في صينية وادخليها الفرن حتى تمام التسوية
فوائد البيض :
البيض معروف بفائدته الغذائية الهامة لدي الجميع وذلك لان :
– البيض يحتوي على قيتامين d، a
– كما ان صفار البيضة يحتوي على 60 سعرة حرارية
– والبياض يحتوي على 16 سعرة
– والبيض مفيد جدا للنساء الحوامل والمرضعات لاستكمال نمو الجنين وضمان غذاء متكامل له
اضرار البيض :
اثبتت بعض الدراسات ان التناول المتزايد من البيض يزيد نسبة الكوليسترول ويكون خطير لمرضي السكر ، ونصحت الدراسات بالتناول المعتدل له
شهية طيبة
